O termo pode lhe causar estranheza, mas o fato é que esse conceito faz parte da realidade de todo restaurante. Criada na década de 80, a engenharia de cardápio nada mais é do que uma forma de usar o layout do seu menu para fazer com que os fregueses escolham os pratos que te dão mais […]
4 motivos para ter uma agência focada no seu mercado como parceira da sua marca.
Quando falamos em marca para restaurante é comum que haja uma confusão entre o que faz parte desse conceito e até a importância desses itens para um negócio. Será apenas o logotipo, ou existe algo mais?
Saber cozinhar é apenas um dos requisitos para abrir um restaurante de sucesso. Enumeramos o que é necessário para o planejamento e a gestão de um restaurante de sucesso. Confira!
Se você está pensando em divulgar seu bar ou restaurante e obter resultados imediatos, certamente essa não é a ferramenta certa para investir!
